대구 서구 뭉티기 로컬 맛집 소금쟁이 소고기 강추 후기

블태기가 와서 한동안 포스팅을 쉬었는데, 꼭 후기를 남겨야겠다는 생각을 들게 만든 뭉티기 존맛집!
후기 레츠기릿

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소금쟁이 생고기
주소 : 대구 달서구 이곡서로 35 성서3차보성타운

대구 여행에서 가장 기대했던 뭉티기인만큼 서치를 굉장히 열심히 했고,
후기 매섭기로 유명한 카카오맵에서 별점 5점을 자랑하는 맛집이길래 상당히 기대하며 방문했다!

편안한 분위기의 식당 내부~ 로컬분들이 많이 계신듯 했다

유리는 뭉티기 중자, 오드레기를 주문했다!
가격이 서울보다 매우 저렴한 느낌적 느낌

밑반찬도 아주 맛있었는데, 간과 천엽은 못먹어서
패스~
좁쌀밥이랑 김이 같이 나왔는데 신기한 식감이어따

대구 여행 핵심 주인공 두두두두두두둥장👏👏
영롱한 빛깔 보이시나요..
수삼?도 사람수에 맞춰 주셨다

아래 다대기? 같이 생긴 양념장에 찍어먹는건데, 저 양념이 뭉티기 집마다 조금 다르다고 한다
육회 양념이 조금 달달하다면 뭉티기 양념은 짭쪼롬라면서 감칠맛이 삭 도는 맛! 뭉티기 쫄깃한 식감과 잘 어울리고 너무 맛있었다!!!!!
(추가로 나온 코다리 양념조림도 존맛이었다)

후발 주자 오드레기도 두두둥장
오드레기는 소의 핏줄? 같은 거라고 하는데, 밑에 차돌박이와 함께 있는 버섯같이 생깅것들이 모두 오드레기다.
처음 먹어봤는데 꼬득꼬득한 식감에 양념이 잘 어울려서 별미같았다

전체적으로 요리가 다 맛있고, 뭉티기는 더 말할 필요없이 너무너무 맛있었다.
일행들 모두 여행 끝난 이후 뭉티기 이야기밖에 안했다면 말 다한거 아닐까요 🤭🤭
뭉티기 먹으러 다시 대구 놀러가야지!!!!!